Galera, fazia tempo que eu não postava nenhuma receita, já que o Sarney não deixava... Pra compensar, e dar um pouco mais de cara de vó ao blog, separei essa receita super-prática de pudim de leite. Espero que gostem!Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite condensado de leite
• 3 colheres de açúcar
Modo de preparo:
1. Ligue o forno pra aquecer por 10 minutos fogo baixo
2. bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
3. faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
4. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
5. Leve ao forno, não precisa ser em banho maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
6. Aguarde esfriar e leve a geladeira
7. é bom fazer de um dia para o outro
Dica da vovó: Se quiser mais consistência,adicione à receita uma colher de sopa de maizena e só desforme depois quw o pudim estiver gelado.
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